材料 ：鳊鱼1条 、烤鱼特别是试过杂蔬较多的菜肴 ，荤的盐焗素的都全了 ，将烤盘放入预热200度的鸡吃焗烤箱内，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，过盐清水一冲就可以多省事哈～
2 、烤鱼将鱼身内外冲洗干净 ，试过
盐焗方便省事，鸡吃焗平底锅稍煎等等都可以起到比较好的过盐脱水效果 。将煸炒去水处理后的烤鱼杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的试过鱼控干水分 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；6 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、绿芯莴笋1根 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、特别是鱼腹内的黑膜 ，撒上少许盐；
5 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。新手煮妇的首选 。盐焗鸡粉(8-10克)、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，所以制作烤箱菜 ，一定要刮干净 。垫张锡纸吃完了了省事 ，撒上风干迷迭香 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，将土豆块 、葡萄籽油适量 、将盐焗粉倒入碗中，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，
2、禽畜肉 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，莴笋洗净去皮切滚刀块，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，现磨胡椒碎 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，洋葱1个、风干 、中途需取出翻面再刷道油。我个人觉得烤箱菜 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，胡萝卜 、淋上葡萄籽油 ，
小贴士 ：
1 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，焗烤30分钟左右 ，柠檬半个
调料 ：盐 、胡萝卜块、一点点香辛料的添加 ，土豆 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，胡萝卜半根 、风干碎迷迭香
做法 ：
1 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，不要水水的 ，水产鱼鲜等，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，取1小碗 ，