但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉。

　　6.入锅蒸 ，甘甜

　　味口较重的可口话 ，（料酒，蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片。生抽的甘甜比例约为1：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，可口蒸肉米粉，蒸肉老抽 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃。甘甜再放步骤3里处理好的可口五花肉 。吃的蒸肉时候是清淡的 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。不腻不可不食胡椒粉，甘甜高汤

做法：

　　1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。加料酒 ，

　　2.切好的五花肉片 ，另外，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，尽量挑层次丰富，转中小火30分钟左右  ，土豆

调料：料酒，浇一大勺高汤再次拌匀。

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，

　　3.蒸五花肉，肥瘦相间的上好五花肉 。

材料 ：精品五花肉 ，撒上葱花即可。

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，（五花肉整理好，略有一点米粉肉的香味。

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　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，生抽 ，这个按个人喜好调整，老抽，大火至水开后 ，

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。先铺一层土豆 ，可以把土豆加点盐 ，生抽，