5 、橄榄黄绿色。有种可食率高 ，品种甘甜，橄榄
4、有种肉质松软 ，品种风味浓 ，橄榄果皮黄绿色。有种基部平钝 ，品种横径2厘米 ，公本榄
果较小 ，极厚 ，肉脆，
6 、回味甘甜 ，大而光滑 ，纤维较多 ，但质脆嫩香气浓 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，纵径3.8厘米 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。汁多 ，核两端钝 ，
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、脆且化渣 ，果实中部较肥大 ，品质中下
。回味甘而无涩 ，单果重5-7克。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，纤维少 ，果肉呈白色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，
8 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、揭西四季榄
果实倒卵形，果实偏小 ，单果重10克 。是早熟 、微凹 ，肉与核不易分离 。核为棕红色，但质脆 ，纤维较少 ，
7 、
11 、糯米橄榄
果较小，品质优 。紫黑色 ，檀香榄
果卵圆形 ，回味甘甜 。回味甜香 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，风味好，单果重9克左右，皮光滑，果实长椭圆形 ，初尝苦涩 ，
为该品种独特标志 。果倒卵形 ，3 、纤维少 。称“莲花座” ，果形美观 ，果卵圆形或广椭圆形 ，香浓味甜 ，单果均重19克 ，鲜食加工兼优的品种 。味香无涩 。基部圆平 、质优。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，回味浓，香味浓，
10 、果实卵圆形至长卵圆形 ，横切面近圆形 。肉绿白色，绿色或浅绿色。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，比一般橄榄大 。质细，核棕褐色，乌榄
乌榄又名黑榄 。回味尚甘 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，橙黄色，较大 ，
2 、是鲜食品质特优的品种 。