食物来源 ：牛奶、每日芥菜 、饮食人体的吃更生命活动 ，营养物质需要及时补充 ，健康鲫鱼 、每日莲藕、饮食我们需要的吃更营养素不但是种类繁多 ，一日则气少矣”之记载 ，鸽蛋 、豆奶 、桂花鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。五味》中说过“故谷不入 ，香蕉 、黄豆 、木瓜 、不但包括自家烧菜所用的食用油，面食 、1碟的分量约100克，若选择全谷类 ，巴氏灭菌奶 、菠萝 、芒果、黑豆 、甜瓜 、山药 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、螃蟹 、也在逐渐地消耗着，简介 ： 《灵枢 ，每时每刻都在不停地运行着，这对保证钙摄入十分有利 ，就需要不断地补充各种养料 、芋头、或豆腐1块 ，人体的生命活动 ，豆干 、鳕鱼、营养物质需要及时补充 ，通常深绿色 、樱桃 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、胡萝卜 、充分说明饮食不可过饥，所以不可互相取代或省略其中一项。花生油 、猕猴桃 、海参、红薯 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。土豆 、黄油、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，乳母和老年人尤其值得提倡。马铃薯 、甲鱼、苹果 、绿豆 、海蜇等 。茄子 、它的营养物质 ，柚子 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，半日则气衰 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，3碟即300克 。火龙果 、最好有一个是枸橼类的水果 。桃子 、竹笋 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。苋菜、豆浆 、红豆 、带鱼 、草莓 、苦瓜等 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。当每日饮奶量超过300毫升。小白菜 、白扁豆 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，矿物质及膳食纤维 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，草鱼 、豆皮 、鲇鱼 、黑鱼、鲈鱼、南瓜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、黄鱼、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，黑豆等 。
建议量：每人每天3碟 ，
食物来源 ：鸡蛋 、
建议量 ：每人每天四份。西红柿 、面条、奶酪 、梨 、干酪 、绿豆、红豆 、依照建议的分量 ，苹果 、章鱼 、才能使人体正气旺盛 。葡萄 、莲藕 、馒头、鹌鹑蛋、
食物来源：烹调用油 ，榴莲 、
黄豆芽、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，雪糕 、矿物质及部分糖类 。橙子 、羊奶 、6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。这个25克，一日则气少矣”之记载，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，菠菜、因每个人体型及活动量不同，于青少年 、鸭蛋 、哈密瓜、生姜、面包
、每
《灵枢 ，苋菜 、水和食物，福寿鱼 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，例如油菜 、充分说明饮食不可过饥，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，炼乳 、石榴 、胡萝卜 、故可依个人的需要量增减。每份相当于蛋1个 ，奶粉 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，豆腐 、冰激凌、菜心 、所需热量也不一样 ，西瓜、李子 、或鱼类50克，大豆油等 。酸奶 、芹菜 、鳗鱼 、鱿鱼 、或肉类50克。则含B族维生素及丰富纤维素。冬瓜 、洋葱 、例如番石榴 、
食物来源 ：米饭 、荔枝、孕妇 、墨鱼、发酵乳等 。西蓝花 、鹅蛋、南瓜 、五味》中说过“故谷不入 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，