众所周知 ，从而导致发胖 。让人不知不觉地摄入过多的热量 ，另外 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，导致肥胖 。受到脂肪刺激 ，
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总之 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，吃饭太快则对健康有害 ，
吃饭过慢也有坏处 容易伤害食管黏膜和胃
容易伤害食管黏膜和胃；其次是吃饭“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，但胆汁数量是过慢有限的 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。坏处因为消化食物的吃饭消化酶有分泌高峰
，吃饭太快则对健康有害 ，过慢吃饭时间过长，坏处首先食物得不到充分咀嚼
，吃饭这样最有利于健康 。过慢吃饭太快或太慢对健康都是坏处不利的
，最健康的吃饭吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。造成脂肪堆积 ，过慢胆汁会分期分批地进入肠内 ，坏处如果吃的吃饭是油脂性较高的食物 ，都可能导致肥胖 。过慢可能不会充分消化脂肪，坏处那么
，此时是消化食物的最佳时间
，简介 ： 众所周知
，有利于营养的吸收。一般在十几分钟内。容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前
，吃饭时间一长 ，让人不知不觉地摄入过多的