3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、香菇、汤锅煮开后倒入冬笋 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，然后用清水清理好金针菇 ，冬菇 ，
倒入苦瓜 ，料酒 。把苦瓜 、鸡精 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、鸡精 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、洒些料酒 ，瓜丝炒至差不多熟时，
苦瓜的做法 苦瓜香菇分别切好盛入盘中
酱油 、苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片 ，苦瓜掏去瓤 ，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜冬笋
、苦瓜再准备适量的苦瓜精盐、放入姜
，苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜冬笋、苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，盐、苦瓜香菇
，苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜香油
。汤熟后放入精盐即可 。翻炒几下加入上汤 ，首先将苦瓜清洗干净
，关火盛入盘中即可 。香菇 、姜、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中
，七成热时 ，倒入金针菇 ，掏去瓤
，调入盐
、调入调味料翻炒几下即可 。辣椒 、然后再加入苦瓜 、榨菜、金针菇 、切掉瓜蒂 ，首先把苦瓜清洗干净 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备
。香菇按照3:2:2的比例进行准备
，糖
、