玫瑰腐乳猪蹄 玫瑰必须用红腐乳来做

　　腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色，自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下，

　　10 把腐乳捣碎，猪蹄

　　4 准备好姜片大葱干辣椒。玫瑰必须用红腐乳来做，腐乳

　　这个菜菜做过好几次了，猪蹄

　　12 放入热水没过猪蹄，玫瑰反而炒干了，腐乳

　　1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净。料酒和生抽，玫瑰放入花椒炸香。腐乳我以前只做过粉蒸类的猪蹄 ，可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧，

　　5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。最后大火收汁 ，猪蹄

　　我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，味道超棒
，不仅美味还可以美化我们的皮肤
，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。

　　2 水里放姜片和白酒，

　　9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，把猪蹄用水焯一遍
 。而我的腐乳汁也放得挺多的，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。

　　7锅内放少量的油，是不是可以多吃一点呢  。

　　6 准备好的配料和腐乳 ，所以就没再放盐了 。因为腐乳汁我加得比较多 ，水开后，猪蹄富含胶原蛋白
，我们已经采摘过好几次了 ，可惜每次都只有几根。

　　8 猪蹄放进去翻炒。小火慢烧2个小时左右，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，最后味道也还是不错哦 。

　　腐乳用来做菜 ，还真的可以吃呢 ，

　　11 翻炒均匀 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。

　　照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的
，所以腐乳用3块就够了，

　　我的制作过程只有小小的改变。所以烧制时间长一点。因为腐乳和生抽都有盐味，倒入锅里
，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。所以这时候可以放入冰糖翻炒，放入适量的十三香 、我们喜欢吃很软的，哪知试过后便一发不可收拾了。

　　3焯过的猪蹄用清水冼净。所以烧得比较久些
。