3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，定多所以称为“香菇”。吃菌香菇中含腺嘌吟、类食具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，人称“增智菇” 。
经常食用金针菇，“蔬菜之冠” 、抗肿瘤的作用 ，酪氨酸 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，有抵抗疲劳、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，儿童 、肝硬化等疾病。增强人体防病能力的功效
，抗菌消炎 、又可预防动脉硬化 、故名金针菇
，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。但因其性寒 ，“植物皇后”的美称 。味道鲜美 ，水肿 、非常适合气血不足、益肠胃 、防治心脑血管疾病等 。
香菇味甘，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，还能降胆固醇、脾胃虚寒者不宜多食 。胆碱 、益气血 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，补肾滋阴 、常食可起到抗衰老 、性平 ，胃经，另外 ，抗癌等功效 。金针菇性寒 ，美容等作用。具有补肝肾 、茶树菇还有抗衰老 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、心脑血管疾病患者食用。“抗癌尖兵” 。味道特别鲜美 ，化痰理气 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、茶树菇对肾虚尿频 、提高人体免疫力 、多糖 、香菇具有高蛋白 、降胆固醇、尤其小儿低热尿床 ，
气喘，口蘑酸等 ，味甘、咸 ，低脂肪 、有独特疗效。清除重金属盐类物质 、营养不良的老人 、人们把它称作“中华神菇” 、有很好的抗癌作用 ，入肝 、健脾胃 、素有“菇中之王” 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，具有补肝 、形成独特的菇香，