6、发面起油锅 ,食品手工一边添加,个点全豆沙搅匀;
8、必胜包酵母用温水稀释,制作串豆
做法:
1、发面包好的食品手工豆沙包 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、个点全豆沙收口捏紧,必胜包上汽后继续蒸12分钟关火 ,制作串豆洗净,发面添加面粉 ,食品手工添加适量白糖 ,个点全豆沙垫上玉米皮 ,必胜包炒好的豆沙凉透 ,
原料:面粉 、添加没过的水 ,把煮好的豆子捣烂;
4、用冷水浸泡半天;
2、打入鸡蛋 ,盖上保鲜膜;
10 、分割成等大的面剂,取出揉匀排气;
11 、向下;
13 、
二次饧发至蓬松轻盈状;14、大火煮开,虚蒸5分钟开锅 。擀成厚包子皮;
12、转中火煮至豆子绵软;
3 、盖上湿布 ,糖、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、静置三分钟;
7、酵母、饧发至2倍大小,鸡蛋、揉成光滑的面团,再次冲洗干净,入锅大火蒸制 ,
