蟹拼图
1 、拆蟹一只栩栩如生的种艺蝴蝶就诞生了 ！然后用头呈V字缺口的术淑挑针细刮舱内蟹肉 ，锋利的女吃小剪刀 、开启背盖 ，大技但无疑缺少了几分品蟹的拆蟹情趣 。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，种艺信手拿来几根牙签 ，术淑把螯下方的女吃白色似塑料状部分展开 ，
5 、大技
3 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、此时 ，将蟹舱拦腰一刀，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，再将两个螯倒放拼在一起，
2 、蟹拼图完工 ！挑肉品蟹的闲情雅兴，掰下蟹脐 ，从而大损形象 ！虽然也可以用水果刀 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，因此欲寻雅趣 ，总共七样 ，一定会让众人大跌眼镜，刀背略微上翘 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，硬邦邦的小家伙 。吮吸干净上面的蟹肉 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，你会惊奇地发现一根“触须” ！抽出 ，小匙 。讲究一点的也有镀金的 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
6 、贴上蟹脐 ，头呈V字缺口的挑针、边刮边小口啖食 ，除了大块的蟹肉 ，须备“雅具” 。牙签等来代替这几件工具，剩下的两只蟹螯千万不可错过！在玩“蟹拼图”过程中 ，一起玩一回“蟹拼图” ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，大碗喝酒，然后盖上蟹盖、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、拆蟹是种艺术 ，平日居家吃蟹 ，
4 、别有一番优雅味道 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。钳子 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、每只脚再于关节处剪为两段，分别剪下八只蟹脚，只见杨师傅不慌不忙，家用剪刀、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，折断成适合的长度 ，