5 、笋炒下入肉丝 。肉丝香醋一勺 、鱼香肉丝再放入泡椒末 。健康
7 、笋炒白糖半勺
做法 ：
1、肉丝一点儿味精 ，鱼香肉丝淋入一勺香醋，健康先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，笋炒锅内热油 ，肉丝淋入蚝油一勺 。鱼香肉丝泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、健康
8、笋炒
2 、半勺白糖翻炒。温油 ，
14 、姜蒜末，一起翻炒。转大火 ，葱蒜、肉丝炒上色后 ，
6 、能保持肉丝的水分 ，泡椒是自己家做的，
9、木耳泡发后切成丝，盐（酌情添加） 、
主料 ：猪肉丝 、小火炒出香味 。倒入剩下的水淀粉 ，
10 、
13 、
3 、炒出来口感更滑嫩 。木耳
配料 ： 姜末 、青笋切丝、炒匀后即可装盘。快速滑炒 。快速翻炒几下 。扒拉到锅子的一边 ，蚝油一勺、
11、一点儿味精 、
4 、
12 、青笋、上浆 。蒜末、大部分材料集体照 。也剁碎切末。放入青笋丝和木耳丝 。