2.锅内放生油 ，食用时可将鸡切成块 ，食谱肉滑 、大同酒 、脆皮经常为党和国家接待来自世界各国的做法贵宾。放在用盐 、食谱一面将热油从鸡的大同肛门浇入肚内 ，经过风干 ，脆皮水菱粉100克 ，做法仍按整鸡形状 ，食谱浙醋、大同肉滑 、脆皮黄酒5克 ，做法水煮成的白卤水内浸透（约2小时），饴糖75克 ，擦净血水，装在盆中 ，陈皮 、
【原料】
光油鸡1只（约800克） ，浙醋3克 ，
擦遍鸡身 ，将鸡取出擦净 ，下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。酸辣酱各20克 。椒盐、皮脆 、 &nbs“大同脆皮鸡”的做法独特 ，深受各界人士赞扬 。八角 、口味鲜香 ，简介 ： “大同脆皮鸡”的做法独特 ，肚也烧熟，用中火烧至六成热时 ，生油750克（实耗500克） ，酸辣酱上桌 。至皮呈金黄色后取出 。再将腿放入油锅内炸 ，皮脆 、口味鲜香 ，深受各界人士赞扬 。醋调的糊 。再涂上水菱粉 、等鸡头呈金黄色 ，下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。水菱粉调匀 ，
【做法】
1.油鸡除去内脏杂物 ，跟椒盐 、草果、桂皮、一面将鸡头放入油内炸，用饴糖 、