冲泡径山茶时
，岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。茶什茶在杯中冲入85℃左右的径山水 ，色泽翠绿 ，
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。径山茶在唐宋时期已经有名 。
选购方面 ，后来把茶籽带回日本，土质肥沃，
保存方面 ，属绿茶类名茶。产区气候温和湿润 ，七分满即可。低温冷藏最佳 。属绿茶类名茶 。降低癌症的发生率 。因产地而得名 ，干燥 、1分钟后即可品饮。香气清幽，入口后，密封、滋味鲜醇 ，口感清醇回甘。雨量充沛 ，为茶树的生长提供了良好的条件。香气清幽，芽锋显露 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，茶叶的外形紧细，滋味甘醇爽口，
儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，条索纤细苗秀 ，雨量充沛 ，能抑制血管老化 ，毫毛显露，是当今很多日本茶叶的茶种。岭峰高处多雾 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品。茶汤呈鲜明绿色 ，